酒店连锁店Lore Group在100 Shoreditch酒店开设了Goddard&Gibbs海鲜餐厅，该餐厅占据了伦敦Shoreditchch酒店的前身。Lore Group的创意总监Jacu Strauss在伦敦Shoreditch High Street最近开业的酒店内设计了这家餐厅，以唤起海景，使其与海鲜菜单保持一致。黄色的岩石雕塑和沙质艺术品给餐厅带来了海滩般的感觉。餐厅中心的桌子上矗立着一个巨大的黄色雕塑，它是根据施特劳斯的素描创作的。施特劳斯说：“这座雕塑是基于我小时候去海边旅行和在海滩上用成堆的岩石建造塔楼的记忆。”。“我希望这个空间有一种有趣的怀旧感，我们的客人可以与之产生共鸣。”
